步骤 1将冰冻的槐花从冰箱取出,自然化冻后,拧干水分
步骤 2苞米面里掺入适量的面粉,加入一大勺的豆www.nfysw.com粉、少许糖,半小勺的泡打粉,搅拌均匀后加入温水,调成湿润的棒子面团,一旁醒制30分钟
步骤 3猪肉切成小丁,加入3大勺的花生油、适量的面酱搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤 4槐花剁碎,韭菜切碎,葱姜剁碎,放在腌好的肉丁上,加入少许盐、香油搅拌均匀
步骤 5醒好的苞米面团用手揣匀,揪下一团
步骤 6压成饼状
步骤 7放上一大团馅
步骤 8双手合拢
步骤 9边团边转直到面团将馅料完全包住,收口
步骤 10收口向下放入苞米皮
步骤 11锅里水烧开后,将做好的菜饼子一个个放入锅中,20分钟即可
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