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黄心猕猴桃被称为：金燕、金果、金阳猕猴桃等。黄心猕猴桃是一种新品种，属于中国猕猴桃黄肉猕猴桃突变，含有维生素C、抗氧化剂和精氨酸是一种健康的保健水果，被称为健康水果“果中之王”和“维C之首”。

黄心猕猴桃

黄心猕猴桃发芽率为46.3-83.7%，成枝力极强，果枝率为87%左右，每个枝座果3-8个，平均座位果6个。

黄心猕猴桃能在高、低海拔地区正常生长和结果，在四川、陕西等中国猕猴桃产地种植。

黄心猕猴桃一般为长圆柱形，果实重量约60-100克，果皮表面光滑，绒毛较少，果实为金黄色。

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而红心猕猴桃的甜度是三种猕猴桃当中最高的，如果追求水果口感的话，可以选择红心猕猴桃，黄心猕猴桃的优势在于耐储存，也就是说相同的环境下，黄心猕猴桃储存的时间要更长。

必须说，绿色植物的名字是众所周知的，软枣猕猴桃的名字清楚地描述了它所代表的新鲜水果的特征。过去，当吃猕猴桃时，每个人都担心猕猴桃表面的毛绒层和软果肉，但是软枣猕猴桃不可能有这样的担忧。

猕猴桃的种类较多，无论是绿心、黄心，还是红心的猕猴桃，都具有较高的营养价值。且营养成分和含量有所差异，并不能直接判断哪种的营养成分更高。